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Avocado Hass e Libro Avocado

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ACQUISTANDO IL LIBRO INSIEME AD ALMENO UNA CASSETTA DI AVOCADO LA SPEDIZIONE è GRATUITA INSERENDO IL CODICE LIBROFREE !

I prezzi al kg dell’avocado Hass variano da 7,50 € a 5,95€ a seconda della quantità acquistata (in box da 4 kg) e la spedizione è inclusa.

Fatevi ispirare dal libro, 80 ricette dolci e salate, nelle quali non manca mai il nostro avocado, e tanti suggerimenti per far diventare l’Avocado, una presenza costante nella vostra casa .

Sotto la foto del prodotto a sinistra trovate tutte le specifiche!

La spedizione sarà lunedì 1 febbraio

 

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LIBRO

AVOCADO e altri frutti esotici. Ricette dolci e salate per fare il pieno di salute.

Sicilia Avocado ha una novità: abbiamo collaborato alla creazione del primo libro tutto italiano “Avocado e altri frutti esotici” di M. Tribioli (Gribaudo Editore).

80 ricette dolci e salate, nelle quali non manca mai il nostro avocado.

Ma non solo: il libro ha delle schede dedicate ai vari frutti esotici (anche mango e passion fruit), oltre ad un’approfondita parte introduttiva, in cui vengono spiegate origini, caratteristiche e varietà della pianta. Inoltre: come conservarlo, quando gustarlo e tanti suggerimenti per far diventare l’Avocado, una presenza costante nella vostra casa.
Le splendide idee e immagini sono di Barbara Torresan, fotografa e autrice di svariati progetti che ruotano intorno al mondo del food.

Avocado Hass

VARIETÀ

  • Etna Avocado cv. Hass Bio
  • Originario del Messico
  • Coltivato a Giarre (CT) Sicilia

CARATTERISTICHE

  • Eccellente qualità
  • Colore dal verde al violaceo, a seconda del grado di maturazione
  • Buccia spessa e ruvida
  • Polpa di colore giallo-verde, cremosa con un intenso gusto di nocciola/pistacchio

DIMENSIONE

  • Frutto di medie dimensioni
  • Forma ovale – piriforme
  • 100 gr. – 250 gr.

PERIODO DI RACCOLTA

    • Metà Novembre – Maggio
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